Ингредиенты:
3 яйца
1/4 чашки творога
сливочное масло
соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Смешать яйца, творог, соль и перец в блендере.
2. Разогреть небольшую сковороду, растопить на ней немного сливочного масла (чтобы дно покрыть).
3. Влить содержимое блендера.
4. Не размешивать, но осторожно подталкивать смесь в центр сковородки, готовить до готовности яиц (но не пересушивать).
В результате получается 2 порции. Калорийность одной порции - 137 калорий.
Калорийность - 137 калорий
Жир - 8.6 г
Углеводы - 1.3 г
Белок - 12.7 г
источник