Рецепты для пароварки. Рис с черным перцем.

[calorie-counter]

Ингредиенты

1 стакан белого длиннозерного риса;
1,5 ст. ложки размягченного сливочного или оливкового масла;
0,25 пучка петрушки;
1 ст. ложка лимонного сока;
50 г зеленого лука;
0,5 ч. ложки молотого черного перца;
соль по вкусу.

Способ приготовления

Для пароварок с резервуаром: влить количество воды, рекомендованное в инструкции для варки риса.
Установить в паровую корзину чашу для варки риса, если это необходимо. Положить рис в чашу и туда же долить воду по инструкции. Накрыть крышкой и варить в течение указанного времени.

Для пароварок без резервуара: в нижнюю чашу положить рис и долить воду по инструкции для варки риса. Установить чашу на пароварку. Накрыть крышкой и варить в течение указанного в инструкции времени. Когда рис будет готов, добавить измельченные петрушку и лук, молотый черный перец, масло и лимонный сок.

Перемешать, накрыть и оставить на 5 минут.
Посолить по вкусу и подавать.

Калорийность готового блюда (все целиком): 736 ккал
Белок: 14 гр
Жиры: 19 гр
Углеводы: 123.5 гр
Клетчатка: 4.3 гр