Творожные блины с яблоком

[Wind92]

Калорийность на 100г - 226ккал
1 блин (80г) - 181ккал



Состав


творог 1,8% 100г
2 яйца
сахар 1 ст.л.
мука 4 ст.л.
растительное масло 3 ст.л. в тесто+1,5ч.л. на смазывание сковороды
молоко 100мл
1/2 яблока

Приготовление


1. Взбить вместе яйца, сахар, молоко, творог, 3ст.л. растительного масла

2. Добавить муку

3. Яблоко натереть на крупной терке, вмешать в тесто

4. Смазывать антипригарную сковородку мизерным количеством растительного масла (ну совсем чуточку), ведь в самых блинчиках уже есть масло и приставать к сковородке они не будут. Выпекать до румяности.


творог 1,8% - 100г - 101ккал
2 яйца - 110г - 172ккал
сахар 1 ст.л. - 17г - 64ккал
мука 4 ст.л. - 100г -334ккал
растительное масло 3 ст.л. в тесто+1,5ч.л. на смазывание сковороды - всего 22г - 198ккал
молоко 100мл -100г -58ккал
1/2 яблока -87г -32ккал
Итого - 960ккал. Вес всех блинов - 424г


Взято
www.kalor.ru/recept/vipechka/163-tvorozhnye-bli...

@темы: Рецепты, Блюда (200 калорий и меньше)

---

Новый женский форум.

[Lisset]

Доброго времени суток.
Уважаемые девочки, девушки и женщины.
Приглашаю вас на новый женский форум

Pro-woman

pro-woman.ucoz.ru/forum .
Он находится на начальной стадии развития и мы будем благодарны вашей активности.
Проходит набор модераторов. Пишите в лс на форуме.
На форуме создан раздел похудательных дневников, надеюсь вам понравится.

---

[Деррик]

Приветствую всех. Прошу помощи у действительно знающих. Мой рост 170 см, вес 60 кг с копейками, вроде бы нормально, да? Но нет, явный излишек в области боков, бицепсов и конечно, живота. Как это можно всё убрать, скинуть? Готов к любым по-настоящему действующий способам. Хотя кг 5 скинуть, больше не надо. Спасибо за внимание, и помощь заранее. (ps. я нищий студент, так что денег на фитнес центры и тому прочее не имею)

@темы: Вопрос

---

Легкий суп с зеленой фасолью

[Annie de Argent]

Наткнулась недавно на рецепт легкого супа с зеленой фасолью. Где наткнулась уже не вспомню, поэтому просто скопирую.

Оригинальный рецепт

ЛЕГКИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты на 3 литра воды:
2-3 картофелины,
150 г капусты,
150 г зеленой фасоли,
2-3 пера зеленого лука,
зелень по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю с кипящей водой бросаем нарезанный картофель. Варим до полуготовности. Затем бросаем одновременно нашинкованную капусту и нарезанную фасоль. Луком и зеленью приправляем суп за 3 минуты до готовности. 45 ккал в 100гр.

Решила приготовить, уже даже подготовила ингредиенты, но посмотрев на полную кастрюлю воды (а 3 литра это немало) и куцые кучки овощей, поняла что не только никто из моих родных столь "легкое" блюдо есть не будет, но даже я, вечно сидящая на диете, вряд ли на него позарюсь, и скиснет суп в холодильнике.
Решила добавить ингредиентов, а воды взять поменьше.
И вот что получилось...

Время приготовления: 30-60 минут

Состав

Состав
3 средних картофелины (280гр.)
1 крупная или 2 средних моркови. (175 гр.)
150 гр. капусты (если мелко нашинкованная, то примерно 1 граненый стакан)
150 гр. зеленой фасоли (также получается чуть больше стакана)
1 крупная луковица (180гр.)
2 ст.ложки растительного масла
2 ст.ложки соли
приправы по вкусу
2,5 л. воды

Как приготовить

Как приготовить
1.Морковь режем крупно, бросаем в кипящую воду.
2. Как закипает добавляем картофель нарезанный крупными ломтиками.
3. В это же время начинаем обжаривать на масле мелко нарезанный лук.
4. В закипающий суп добавляем капусту и зеленую фасоль (если фасоль была замороженная, то предварительно размораживаем и в суп добавляем уже после капусты)
5. Как закипает, добавляем обжаренный лук, переключаем на медленный огонь и варим еще минут 5-10.

На 100 грамм:
Белки: 0,5 грамм
Жиры: 1 грамм
Углеводы: 3 грамм
Калорийность: 25 ккал

Суп получается густой и вкусный.
Приятного аппетита!

В 100мл супа (у меня дома поварешка именно такого объема) 125грамм супа.

Удивившись столь малой калорийности, притом что в оригинальном рецепте заявлено 45 ккал на 100 грамм кинула рецепт в анализатор, чуть уменьшив количество воды как поправку на выкипание. Получилось 8-10 ккал на 100 грамм. Оо

@темы: Рецепты, Блюда (100 калорий и меньше)

---

Диета Инны Воловичевой - ваше мнение?

[.nux.]

Девочки, как вы относитесь к диете Инны Воловичевой? (описание na-yshko.ru/archives/82)

Пробовал ли кто? Результат конечно воопще впечатлил, она так быстро похудела=) но я почему то сомневаюсь только ли от диеты она похудела, все таки -28кг

@темы: Диеты

---

Зеленая фасоль по-флотски с Магги

[Annie de Argent]

Рецепт на официальном сайте Maggi
Вариант посчитанный Toma1987 на ДиОне

Состав

Состав (на 4 порции):
300 г. мясного (говяжего) фарша
400 г. (1 уп.) замороженной фасоли
26 г. (1 пакетик) "Магги на второе для зеленой фасоли по-флотски с мясом"
1 ст.ложка растительного масла
250 г. воды

Как приготовить

Как приготовить:
1. Обжарить фарш в разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла (4-5 мин.)
2. Выложить замороженную стручковую фасоль в сковороду с фаршем
3. Добавить в сковороду содержимое пакетика "Магги на второе для зеленой фасоли по-флотски с фаршем" и 250 мл. воды, перемешать
4. Готовить на среднем огне 15-20 мин., периодически помешивая

На 1 порцию (184 г.):
Калории: 137.5
Жиры: 4.6 г.
Углеводы: 7.6 г.
Белки: 15.5 г.

Источник

Никто не желает опробовать рецепт?)))

@темы: Рецепты, Блюда (100 калорий и меньше)

---

Зеленая фасоль с яйцом

[Annie de Argent]

Оригинальный рецепт + Второй вариант

Фото оттуда же))

Время приготовления: 10-20 минут

Состав

Состав:
400 грамм зеленой фасоли
2 яйца
2 ст.ложки раст.масла - Здесь я отошла от оригинального рецепта, т.к. очень не люблю вкус, которые приобретают продукты, обжаренные на сливочном масле.
Соль и перец по вкусу.

Как приготовить

Как приготовить:
Я брала замороженную фасоль, ее нет необходимости предварительно отваривать. Если вы берете свежую, ее необходимо предварительно отварить: всыпать в кипящую воду, варить минут 5-10. Затем высыпать в друшлак и дать стечь.

1) Обжарить фасоль на раскаленной сковороде 5-10 минут.

2) Разбить в сковороду 2 яйца. Постоянно помешивая, довести до готовности яиц. Посолить, поперчить.

На 100 грамм:
Белки: 4,6 грамм
Жиры: 7,6 грамм
Углеводы: 7,1 грамм
Калорийность: 115,2 ккал

Приятного аппетита!

@темы: Рецепты, Блюда (200 калорий и меньше)

---

Обзор продуктов: зеленая фасоль

[Считаем калории]

Зеленая фасоль для нашей красоты. Просто и полезно!

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 39 ккал
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 7.5 г
Клетчатка: 2.6 г
Витамин A: 27 мкг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин В3: 0.5 мг
Витамин К: 44.8 мг
Витамин C: 12.9 мг
Витамин PP: 0.5 мг
Фолиевая кислота 34 мг
Железо: 0.9 мг
Калий: 186.0 мг
Кальций: 42.0 мг
Магний: 22.0 мг
Натрий: 3.00 мг
Фосфор: 32.0 мг

Подробнее о зеленой фасоли: Зеленая фасоль для нашей красоты. Просто и полезно!

Во-первых, родом зеленая фасоль из Южной Америки, но называют ее «французской». Во-вторых, ее относят к бобовым культурам, но конкретно зеленую фасоль многие вообще считают овощем. Ну, и, в-третьих, совершенно нетипичная для зелени ситуация: существует множество рецептов приготовления блюд с зеленой фасолью, но никогда она не используется в сыром виде.

Но, тем не менее, с зеленой фасолью все предельно просто: и найти легко, и приготовить несложно, и польза несомненная. А значит, вывод однозначен: с зеленой фасолью надо дружить!

БЕССПОРНЫЕ ПЛЮСЫ

Минералы. Содержит практически все минералы, необходимые для полноценной работы организма. И даже более того: они заметно улучшают функции печени, почек и легких. Фасоль богата кальцием — вы же хотите красивые волосы и крепкие ногти? А еще, благодаря кальцию, фасоль рекомендуют во в период беременности и менопаузы. И, наконец, зеленая фасоль столь богата железом, что даже может использоваться для профилактики и лечения анемии: всего 5 ст. л. фасоли в день — и эта болезнь вам не грозит.

Витамины. Зеленая фасоль богата самыми необходимыми витаминами: С — укрепляющий иммунитет и сосуды, А и РР — улучшающие вид и укрепляющие кожу, волосы и ногти, группы В — нормализующие нервную систему, укрепляющие сердечную мышцу, регулирующие аппетит. И, конечно, витамин Е, — любая женщина тут же с пониманием улыбнется: как же, ведь это кладезь молодости и красоты!

Как и все бобовые, фасоль богата растительным белком. Конечно, фасоль не мясо, но ценность ее белка меньше от этого не становится. Особенно для тех, кто стремится к здоровому питанию.

По наличию клетчатки, которая помогает процессам пищеварения, нормализует работу кишечника, зеленые стручки тоже несомненный лидер.

И это еще не все! В фасоли есть вещества, из-за наличия которых рекомендуют ее даже диабетикам. Особенно полезен в этом вопросе отвар.

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Зеленая фасоль является весьма эффективным средством для желающих избавиться от лишних килограммов. Высокие результаты обеспечивают следующие свойства фасоли:

— она очень питательна, поэтому утоление голода происходит при потреблении небольшого ее количества;
— зеленую фасоль не зря считают овощем: она не только насыщает малыми порциями, но при этом содержит мизерное количество калорий: всего 39 на 100 г. Сравните: в зерновой- 310 ккал;
— зеленая фасоль великолепно сочетается со многими продуктами (мясом, рыбой, овощами) в качестве основного компонента и гарнира, а также употребляется как отдельное блюдо. Другими словами, имея под рукой полкилограмма фасоли, можно начать соблюдать вкусную диету и при этом не страдать от скудности и однообразия рациона.

ВНИМАНИЕ
Есть в сыром виде зеленые стручки не рекомендуется! А можно в тушеном, вареном или припущенном: витамины и минералы от этого не улетучиваются, а вот вредные вещества, которые есть в сырой фасоли, напротив, разрушаются.

КАК ГОТОВИТЬ?
Воды при варке налейте немного, посолите и готовьте минут 10-15. Если налить много воды или варить фасоль больше положенного времени, она станет мягкой и безвкусной и потеряет большую часть своих ценных веществ. Чтобы фасоль сохранила зеленый цвет, лучше варить ее без крышки. Она сварится быстрее, если добавить в воду немного оливкового масла. Готовую фасоль сполосните холодной водой или добавьте кусочки льда, чтобы лучше сохранился витамин С.

Вареную фасоль можно приправить майонезом или оливковым маслом, добавить майоран или другие специи по вкусу. Ее можно жарить или целыми стручками запекать на гриле.

Источники: журнал bagirastyle.ru и клуб samaya.ru

@темы: Обзор продуктов

---

[Annie de Argent]

Здравствуйте, уважаемые пч и участники нашего сообщества!

Хочу сообщить, что теперь я являюсь владельцем сообщества. Так что все вопросы, предложения, пинки просьба отсылать мне.
Хочу сразу сказать, что хотя я уже довольно давно живу в режиме постоянного подсчета калорийности съеденого, люблю готовить и интересуюсь вопросами подсчета калорий, назвать себя экспертом в этом вопросе не могу.
Так что в сообществе я буду выполнять скорее административную функцию.
Никаких кардинальных изменений в сообществе не будет.

Раз в неделю (или чаще) планирую выкладывать рецепты тех блюд, чью калорийность я подсчитала лично.

На данный момент я тщательно просматриваю ранние посты, где нужно обновляю ссылки, добавляю темы записей, обновляю список полезных статей в эпиграфе и т.п.
В связи с чем к вам возникла пара вопросов:

1. В сообществе много полезных и интересных статей, заметок. Нужно ли для удобства ввести новую тему "Полезные и интересные статьи"

2. Есть несколько тем, посвященных разным отдельным продуктам, их свойствам, особенностям. Например, творог, молоко коровье. Интересно ли вам читать подобные посты, посвещенные и другим продуктам?

И маленькое примечание.
У меня специфические пищевые привычки (я не люблю и не ем мясо, птицу, рыбу), поэтому, к сожалению, рецептов мясных блюд от меня не будет((
Очень прошу тех из присутствующих, кто готовит мясные блюда и считает при этом их калорийность, выкладывать ваши рецепты!
Сама же постараюсь находить подобные рецепты с калорийностью в сети.

Любые вопросы и пожелания в комменты или на у-мэил!

Вопрос: Считаю, было бы неплохо... (многовариантный выбор)

1. Ввести тему "Полезные и/или интересные статьи"		13	(50%)
2. Продолжить выкладывать обзоры отдельных продуктов.		13	(50%)
Всего:		26 Всего проголосовало: 18

@темы: Административное

---

[I ice]

а удастся ли похудеть на протасовке если изначальный вес маленький? т.е мне нужно не 20 кг сбросить, а кг 8, но желательно как можно быстрее и как можно дольше чтобы сохранялся результат..
кто что посоветует?
мои данные:
Рост- 167
вес -61
объем груди 89
талия 69
бедра 97
ляшка 58
желаемые объемы-
груди-87
талии-58( у меня так было год назад)
бедра 87

тип фигуры- груша(((
я уже незнаю что делать..посоветуйте ктонибудь..я в отчаяньи!!!!

@темы: Калории

---

Суп из чечевицы, легкий

[Annie de Argent]

Оригинальный рецепт

Время приготовления: 45-60 минут

Состав

Состав:
200 грамм сухой чечевицы (стакан) *у меня это было 2 распотрошенных пакетика для варки по 100гр*
2 литра воды
1 средняя луковица
1 средняя морковь
2 средних или 1 крупный помидор
2 дольки чеснока
3 ст.ложки раст.масла
Специи:
Соль - 2,5 ч.ложки
Куркума молотая - 1/2 ч.ложки
Имбирь молотый - на кончике ножа
Кориандр - 3-5 горошин
Болгарский перец сушеный - 1 ч.ложка
Базилик сушеный - 1 ч.ложка
Специи можно добавлять по вкусу.

Как приготовить

Как приготовить:

1) Промыть чечевицу, залить 2 литрами холодной воды. Поставить на сильный огонь. Когда закипит, переключить на средний огонь, варить 30 минут, периодически помешивая.

2) Пока варится чечевица, приготовить овощи. Обжарить на раст.масле тонко нарезанный лук, добавить потертую на мелкой терке морковь, затем чеснок, мелко порезанные помидоры.

3) Добавить к овощам специи, кроме соли. Соль добавить в кастрюлю к чечевице.

4) Добавить овощи к чечевице, довести до кипения (я переключаю при этом на сильный огонь), затем снять с огня.

5) Подавая к столу, можно заправить сметаной или сливками. *Мне привычнее сметана*

На 100 грамм:
Белки: 2,3 грамм
Жиры: 1,5 грамм
Углеводы: 5,4 грамм
Калорийность: 43 ккал

Приятного аппетита!

@темы: Рецепты, Блюда (100 калорий и меньше)

---

Оладьи из кабачков

[Annie de Argent]

Рецепт взят здесь и немного изменен. Я убрала укроп. Т.к. у кабачков очень приятный и нежный вкус, вкус же укропа резкий и сильный, полностью заглушает все остальное. Я делала и так, и эдак для сравнения. Калорийность оладий меняется незначительно от наличия или отсутствия в них укропа.

Состав:
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст.л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Как приготовить:
1. Кабачки натереть на мелкой или средней терке.
Я предпочитаю на средней.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
2.Добавить яйца, перемешать.
3.Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
4.Масло разогреть. Выложить оладьи, поджарить с двух сторон.
Я выкладывала столовой ложкой. 1 ложка теста = 1 оладий.
Во многом калорийность оладий зависит от количества масла, использованного при жарке.
В этом рецепте я пользовалась следующим кол-вом: небольшая сковорода на 4 оладья. 2 чайные ложки на чистую сковороду и после чуть меньше чайной ложки перед каждой новой партией.
5.Подавать со сметаной.


Калорийность блюда
На 100 грамм:
Белки: 3,8 грамм
Жиры: 4,6 грамм
Углеводы: 15,6 грамм
Калорийность: 118,4 ккал

Приятного аппетита!

@темы: Рецепты, Блюда (200 калорий и меньше)

---

Как подсчитать кол-во углеводов?

[Annie de Argent]

Интересно, как подсчитать количество углеводов в каше?
Хлопья овсяные с отрубями.
Белки - 11,5 г.
Жиры - 5,6 г.
Крахмал - 39,1 г.
Клетчатка - 39,1 г.
Энергетическая ценность - 300 ккал.

Поиск в интернете ничего точного мне не дал. Может, я не так ищу, но по-другому не умею.
Наиболее полезной оказалась реплика Alisson на форуме:

« Мне стало очень интересно почему же в составе каши не указанны углеводы, и я написала на e-mail компании "Увелка", вот что мне ответили : "По новым требованиям углеводы на упаковке не прописываются, т.к. крахмал и клетчатка - это и есть углеводы".»

Но!
Согласно таблицам калорийности похожих продуктов (например этой), количество (в граммах) углеводов больше чем количество крахмала.

Складывая же "крахмал"+ "клетчатка", тоже нельзя получить кол-во углеводов. Т.к при таком расчете калорийность хлопьев бы взлетела к 400. А на коробке указано 300.

Пичяль-пичяль-огорченье!
Я запуталась! ТТ

Подскажите что-нибудь! Как подсчитать?

@темы: Вопрос, Счетчики калорий

---

Зеленый борщ без мяса

[Annie de Argent]

Особо строго не судите. Я мясо не люблю и избегаю его готовить. Но просто обожаю зеленый борщ. Как готовить его без мяса не знала, интернет на этот счет молчит. Пару дней облизывалась на купленную мамой зелень и все же решила попробовать. Рецепт выдуман мною на основе смутных детских воспоминаний о том как это блюдо готовила моя бабушка. Получается довольно вкусно, малокалорийно и очень мягко.

Время приготовления: 40-60 минут

Состав:
Яйца 2 шт.
Пучок молодой крапивы
Пучок щавеля
5 крупных картофелин
1 средняя морковка
1 небольшая луковица
2 ст.ложки раст.масла
2 ч.ложки муки
1 ст.ложка соли
Специи по вкусу (лавровый лист, черный перец и т.п.)
3 литра воды

Как приготовить:
1. Слегка взбить в миске 2 яйца.
2. Крапиву помыть, перебрать, порезать помельче. Я использую только листья, стебли выкидываю, потому что все равно вся семья вылавливает их из тарелки
3.Крапиву перемешать с яйцами, оставить впитываться на 1 минут (то время, что требуется для приготовления остальных продуктов)
4. В кипящую воду положить картофель. После того ка закипит закипит добавить потертую на крупной терке морковь. Посолить.
5. Щавель помыть, порезать. Закинуть вместе с замоченной в яйцах крапивой в закипевший борщ. Сразу всплывет неприглядная пена от яиц, она осядет через пару-тройку минут
6.В четверти стакана теплой воды развести 2 ч.ложки муки, тщательно размешать, чтобы не осталось комочков.
7. Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук. Добавить в борщ зажарку, разведенную муку и специи по вкусу.
8. Довести до кипения. Все, борщ готов.

Бульон со взбитыми яйцами и мукой получается очень густой, крапива очень нежной.


На 100 грамм:
Белки: 0,8 грамм
Жиры: 1 грамм
Углеводы: 2,7 грамм
Калорийность: 22,7 ккал

Приятного аппетита!

@темы: Рецепты, Блюда (100 калорий и меньше)

---

Оладьи шоколадные с яблоками

[Annie de Argent]

Рецепт взят отсюда.

Время приготовления: 40 минут

Состав:
225 г муки
1 1/2 ч.ложки пекарского порошка (разрыхлителя)
50 г сахара
1 яйцо
1 ст.ложки сливочного масла, растопить
300 мл молока
1 яблоко (крупное)
50 г кусочков темного шоколада
я еще добавила 1/4 ч.ложки соли

Как приготовить:

1) Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить сахар. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и растопленное мало. Постепенно добавить молоко.

2) Почистить яблоко от кожуры и сердцевины, натереть на терке, добавить в тесто с шоколадными кусочками.

3) Жарить оладьи на разогретой сковороде с толстым дном с небольшим количеством масла на среднем огне. Обжарить с 2-х сторон, готовые оладьи держать теплыми.

Если для каждого оладушка брать около 1 ст.ложки теста без верха, то вес готового оладушка примерно 40 грамм.


На 100 грамм:
Белки: 5,3 грамм
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 50 грамм
Калорийность: 284,2 ккал


Приятного аппетита!

@темы: Калорийные блюда, Рецепты, Блюда (300 калорий и меньше)

---

[Поппури]

Доброго времени суток)
Я сижу на протасовке, третья неделя.
Я хотела бы спросить совета, каким образом можно жарить курицу и рыбу без масла?! Я варила, но ведь в диете указывается именно жареное мясо.
Может быть можно в йогурте 5% тушить? =D

@темы: Вопрос, Диеты, Рецепты, Продукты

---

Картофель с опятами в горшочках

[Annie de Argent]

Время приготовления: 40-60 минут

Состав (из расчета на 6 горшочков-порций):
2 небольшие луковицы
250 грамм замороженных опят
1 большая морковь
9 средних картофелин
3 ст.ложки оливкового масла
соль
перец
приправы по вкусу

Как приготовить:
Обжарить мелко порезанный лук в горячем масле до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить.
Картофель и морковь почистить, порезать кубиками. Разложить в равных пропорциях по 6 горшочкам.
Добавить соль, специи.
Добавить сверху уже обжаренные грибы и лук.
Залить горячей кипяченой водой так, чтобы она слегка не прикрывала грибы.
Поставить горшки в духовку, разогреть ее до 200 градусов и оставить томиться минут на 40 (проверять по готовности картофеля).

Вес одной порции: примерно 300 гр. (в зависимости от количества воды)
Калорийность одной порции: 175 ккал.

На 1 порцию:
Белки: 4,2 грамм
Жиры: 4,5 грамм
Углеводы: 24,4 грамм

Очень рекомендую добавить перед употреблением пол ст.ложки сметаны.
Около 25ккал.

Приятного аппетита!

@темы: Рецепты, Блюда (200 калорий и меньше)

---

Рис по-мексикански для ленивых

[Annie de Argent]

Это блюдо хорошо само по себе или может стать прекрасным гарниром.

Время приготовления: 30-40 минут

Состав:
100 грамм лука (небольшая луковица, или половина крупной)
250 грамм овощной смеси "Мексиканская" (1 стакан)
(

описание

зерна кукурузы, зеленый горошек, перец, зеленая фасоль, морковь.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
жиры 0,9 г, белки 3,4 г, углеводы 16,4 г, витамин С 32,9 мг, бета- каротин 2,4 мг.
Калорийность: 87 ккал.)
2 ст.ложки растительного масла
450 грамм риса (2 стакана)
3 стакана кипяченой горячей воды
соль
перец
приправы по вкусу

Как приготовить:
Обжарить мелко порезанный лук в горячем масле (желательно в чугунной посуде). Добавить мексиканскую смесь, обжарить. Добавить соль, специи. Добавить сырой рис. Постоянно помешивая рис, дать ему возможность стать прозрачным. Затем залить 3 стаканами горячей кипяченой воды, перемешать. Накрыть крышкой, оставить доходить на медленном огне минут 20.

Вес готового блюда: 1500 грамм
Калорийность готового блюда: 1967 ккал.
Калорийность на 100 грамм: 131 ккал

Белки: 28,6 грамм
Жиры: 1,7 грамм
Углеводы: 22,2 грамм

@темы: Рецепты, Блюда (200 калорий и меньше)

---

[Wailet]

пришла к выводу что все мои лишние килогграммы от нервов!!!!!блин и избавится от источника раздражения в ближайшее время не получится!!более того.. через 2 недели сессия!!!А это еще нервы!а к лету так хочется похудеть!!что делать???????может таблеточки успокаивающие попить?

---

Судьба сообщества

[Итицкая сила!]

Дорогие пч и участники,

Обращаюсь к вам как владелец сообщества. Я заводила это сообщество с целью публикации рецептов с указанием калорийности, а также разной информации по калориям. К сожалению, у меня поменялись жизненные обстоятельства, и нет возможности готовить столько, сколько требуется для публикации проверенных рецептов хотя бы раз в неделю (

Я вижу, что люди продолжают вступать в сообщество и подписываться на него. Мне хотелось бы предложить им что-нибудь в плане полезной информации, но я пребыва в растерянности - что делать?

Давайте совместными усилиями решим, что сделать из этого сообщества. Чисто похудательные сообщества у нас есть (например "Худеем вместе" - его владельцы имеют медицинское образование), и создавать еще одно похудательное - наверное, бесполезно. То есть, перепрофилировать это сообщество на похудение - мне кажется, не очень хорошая идея.

Что еще можно сделать?
Принимаю любые советы и предложения.

А также: если среди вас есть кто-то, кто любит готовить и считать калории, кому не сложно выкладывать свои рецепты с указанием калорийности, я с удовольствием передам это сообщество такому человеку.

@темы: Административное